Durante años nos dijeron que el colesterol era el enemigo. Que había que bajarlo, combatirlo, eliminarlo. Que era el culpable silencioso de los infartos, las arterias tapadas y la muerte prematura. Y mientras repetíamos ese discurso sin cuestionarlo, seguíamos enfermando.
En Tu amigo el colesterol, el doctor Carlos Jaramillo nos invita a revisar una de las creencias más arraigadas —y mal...
Opciones de compra
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 12 mayo 2026 |
| Presentación | Rústica sin solapas |
| Formato | 15 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-607-39-4187-7 |
| Páginas | 208 |
|---|---|
| Código | 0010402804 |
| Tinta texto interior | Blanco y negro |
Médico de la Universidad de La Sabana y del Instituto de Medicina Funcional (IFM) en Estados Unidos. Tiene especialidades en Antiedad (A4M) y Fisiología y Bioquímica Clínica (Universidad de Harvard). Inició su camino en la nutrición de la mano de Stanley Dudrick, quien fuera su maestro en el programa de Nutrición Clínica e Hiperalimentación en la Universidad de Yale.
Es fundador del Instituto de Medicina Funcional en el territorio hispano y tiene práctica clínica en Bogotá, Colombia. Trabaja como docente y asesor en investigación y desarrollo para empresas multinacionales de alimentos. Es speaker, autor, instagramer de medio tiempo, cocinero aficionado, esposo y padre orgulloso. Su pasión es encontrar la cura de raíz de las enfermedades crónicas y su misión, “educar con ciencia” al mayor número de personas posible.
Comentarios y valoraciones sobre Tu amigo el colesterol (Spanish Edition)
Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.
