Cambia los bulos por evidencias
Lo de ir al supermercado se está convirtiendo en algo completamente estresante. Los ultraprocesados nos persiguen y luchamos incansablemente para evitarlos y hacer una compra segura, saludable, libre de tóxicos. Pero… espera, espera. ¿De qué estamos hablando? ¿Tan peligroso es ir al supermercado?
Lo cierto es que vivimos en una época en la que podemos afirmar rotundamente que nunca...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 6 octubre 2020 |
| Colección | Divulgación |
| Presentación | Epub 2 |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paidós |
| ISBN | 978-84-493-3763-5 |
| Páginas | 224 |
|---|---|
| Código | 0010266890 |
| País de publicación | España |
Gemma del Caño es farmacéutica de vocación y soldado Imperial de profesión. Especializada en I+D e Industria y Máster en Innovación, biotecnología, seguridad y calidad, ha dedicado la mayor parte de su vida profesional a trabajar para el Imperio de la Alimentación, y aquí sigue pasando de inventar productos a asegurar la calidad que tienen. Comparte secretos de esta industria con sus seguidores en Twitter e Instagram, @farmagemma.
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