Un libro de cocina en formato cómic
El libro de cocina más original del mercado, un recetario presentado como una novela gráfica para disfrutar de todo el arte culinario de Japón.
Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos,...
Opciones de compra
Elegir formato:
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 22 agosto 2023 |
| Presentación | Rústica sin solapas |
| Traductor | Daruma Serveis Lingüistics, S.L. |
|---|---|
| Formato | 17 x 24 cm |
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-607-39-0090-4 |
|---|---|
| Páginas | 192 |
| Código | 0010329835 |
Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.
Comentarios y valoraciones sobre ¡Ramen!
Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.
