Todo lo que debes saber para tratar este desequilibrio de la microbiota
¿MODA O REALIDAD? CLAVES PARA ENFRENTAR ESTA ENFERMEDAD
¿Qué ocurre con el SIBO? ¿Es sólo una moda pasajera? ¿Por qué parece que de repente todos lo sufrimos? Y en el caso de que te lo hayan diagnosticado, ¿qué pasos debes seguir? ¿Hay alguna cura? ¿Es algo para toda la vida?
Las digestiones pueden ser un quebradero de cabeza, si te encuentras mal después de comer, tienes gases o se...
| Temáticas | |
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| Publicación | 27 agosto 2024 |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Formato | 13.5 x 21.3 cm |
|---|---|
| Editorial | Diana |
| ISBN | 978-607-39-1454-3 |
| Páginas | 328 |
|---|---|
| Código | 0010352320 |
Es bióloga por la Universidad de Salamanca y actualmente es asesora nutricional especializada en salud digestiva. Sus inicios en investigación genética en el csic y sus estudios en dietética le permitieron descubrir el campo en el que «el alimento habla con los genes»: la nutrigenética. Así, continuó su formación en nutrición y microbiota en el icns, el semipyp, el Instituto Nutrigenómica,
el Instituto imdea y el Instituto de Medicina Funcional en Estados Unidos. Sin embargo, fueron sus propios problemas digestivos, tras una intoxicación alimentaria, los que la llevaron a adentrarse de lleno en busca de alternativas para tratar esta clase de patologías, para solucionar de raíz el problema y no solo paliar los síntomas. Intestino irritable, SIBO, disbiosis, intolerancias, permeabilidad intestinal, celiaquía… son solo algunos de los temas en los que centra ahora su trabajo, a través de cursos, asesorías y su blog Guerras Intestinas.
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