Cuatro semanas y 100 recetas para deshacerte de los antojos, recuperar tu energía y sentirte increíble
La aplicación práctica de La revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.
«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 14 junio 2023 |
| Colección | Salud natural |
| Presentación | Epub 2 |
| Traductora | Aina Girbau Canet |
|---|---|
| Editorial | Diana |
| ISBN | 978-84-1119-094-7 |
| Páginas | 288 |
|---|---|
| Código | 0010326008 |
| País de publicación | España |
La revolución de la glucosa ha vendido desde junio más de 27.000 ejemplares solo en España y se ha traducido a 30 lenguas en todo el mundo, convirtiéndose en un fenómeno internacional.
El libro se ha convertido muy rápido en un referente que ha cambiado por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas.
La autora ya ha superado el millón de seguidores en Instagram, y su popularidad y solvencia siguen en aumento.
El libro responde a una de las preguntas que Jessie recibe más a menudo en sus canales: ¿qué puedo comer? ¿cómo poner en práctica La revolución de la glucosa?
Cuatro semanas y cien recetas para recuperar nuestra energía, deshacernos de antojos y bajones y sentirnos fabulosos.
Ilustrado, con fotografías, una maqueta fresca, próxima y auténtica que casa a la perfección con la personalidad de la autora.
Jessie Inchauspé es una bioquímica e investigadora que vive entre California y Francia. Es licenciada en Matemáticas por el King’s College, en Londres, y tiene un máster en Bioquímica por la Universidad de Georgetown. Su trabajo en una start-up de análisis genético en Silicon Valley le hizo darse cuenta del poder de los hábitos alimentarios. Jessie estudia el efecto de la comida en nuestra salud con el objetivo de acercarnos a la ciencia más innovadora. A través de consejos fáciles nos ayuda a mejorar la salud física y mental. Es la fundadora de la popular cuenta de Instagram GlucoseGoddess: un movimiento que está ayudando a la gente a reconectar con su cuerpo. Inchauspé comparte su sorprendente descubrimiento sobre el papel esencial que desempeña la glucosa en todos los aspectos de nuestra vida, desde los antojos hasta la fertilidad.
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